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会流心!会爆浆!会拉丝!这样的高人气引流爆品,你都安排上了吗?
发布时间:2022-6-20 点击:次 Tags:



会流心!会爆浆!会拉丝!这样的美食,视觉效果拉满,直击每个吃货的心,细腻顺滑浓郁的口感更是让众多消费者跟风品尝,高人气高流量随之而来。


近几年,以芝士为元素的各类创新美食数不胜数,各个品类均有涉猎,且爆品层出不穷,似乎和任何美食都能和芝士搭起来,且逐渐成为了年轻一代消费群体的主流口味。







挤一挤,压一压,

撕扯一下,粗暴掰开,

丝滑流动的质地,持续的视觉暴击,

给消费者及“食”行乐的理由。

“芝”击味蕾,“士”不可挡!

这样的高人气引流爆品,你都安排上了吗?







#01

芝士+炸鸡

Cheese & Friedchicken



拉丝的芝士遇上酥香的炸鸡,是无肉不欢者的天堂,亦是芝士控的大狂欢!芝士炸鸡锅,让你口水失控,让你爱不释手,让你无法拒绝。


金黄酥脆、鲜嫩多汁的炸鸡将芝士团团围住,中间锅里的芝士渐渐发出咕噜~咕噜~的声响,加热后迅速融化,变得浓稠而细腻,香气四溢、金黄诱人。





趁热夹起炸鸡,用筷子/夹子搅动芝士,层层叠叠绕绕,反复包裹拉扯,拉出超长芝士,香气浓郁而绵密,每一口都是大快朵颐的幸福感!每一口都是满满的治愈力。






#02

芝士+汉堡

Cheese & Hamburger




咕嘟咕嘟冒着热气的芝士酱,缓缓倾泻在汉堡上,拉出诱人的芝士瀑布,慢慢流淌覆盖整个汉堡。


流动的每一帧画面都极度震撼、极度舒适,连空气都洋溢着芝士的香气,重度芝士爱好者绝对不能错过!






淋上芝士瀑布的汉堡要趁热吃,别怕脏直接上手,让双手感受芝士融化的状态,别在意形象,赶紧大咬一口,绵密的芝士、松软的面包、滑嫩的肉饼还有爽脆的蔬菜,多重滋味攻占舌尖,幸福感炸裂!


喜欢汉堡、喜欢芝士,那就不只是放芝士片,放更多的芝士片,还要多到流出来,就来一场热气腾腾的芝士瀑布吧,一起感受芝士的力量!






#03

芝士+米饭

Cheese & Rice




焗饭是芝士和米饭的完美结合,一层米饭、一层酱料、一层芝士,层层覆盖在焗盘内,送入烤箱烘烤。


融化的芝士以纠缠不清的模样,将美食牢牢包裹住,烘烤中,浓郁的香气已萦绕在鼻尖,遍布整个厨房……





醇香绵长的芝士,晶莹饱满的米粒,鲜香滑润的酱汁,配合上丰富多样的食材,不论是鸡肉、蔬菜,还是海鲜、火腿,立刻变得香浓美味,每一口回味无穷!


焗盘在手,香浓的芝士就可以纠缠万物,比如焗意大利面、焗土豆泥、焗红薯、焗海鲜等等。总之,拉丝诱惑难以招架,万物皆可焗芝士,机智如你,千万别错过!






#04

芝士+榴莲

Cheese & Durian




榴莲披萨是榴莲和芝士的奇妙搭配,高温烘烤后,如暖阳般温暖的治愈系色调让人痴迷。


榴莲软糯绵密,香甜扑鼻,混合着奶酪的浓醇嫩滑,每一口都直击芝士控、榴莲控的心巴……





而2.0版本的双层榴莲爆浆披萨更是让芝士控无法拒绝,做法升级,用量升级,吃法升级,更香甜更浓郁!


双层饼皮包裹住满满的芝士碎和榴莲肉,每一角披萨都是沉甸甸的,内馅如瀑布般绵绵不绝、倾泻而下,一瞬心动暴击,彻底沦陷上瘾!









#05

芝士+牛排

Cheese & Steak





香醇芝士和原切牛排的组合,同样是不能抗拒的热量美味。融化的芝士倾注在牛排上,用芝士缠绕着切开的牛排,一口一块,芝香、肉香交相融合,唇齿留香,别具风味。




一块熟度刚好的牛排裹上满满的芝士,细嫩的牛肉、丰盈的芝士、香醇的芝士,每一口都是100%满足!虽然卡路里爆棚,但吃着是真的快乐,欲罢不能。。!






#06

芝士+海盐

Cheese & Seasalt



咸咸的海风吹来了甜甜的小欢喜,它们的相遇,让唇齿难忘。淡淡的咸香中带着丝丝的清甜,不会咸到发齁,不会甜到发腻,恰到好处,让味蕾怦然心动。


海盐和芝士是一组神奇CP,清咸的海盐中和了芝士的甜腻,让芝士海盐蛋糕的口感更融合更有层次,咸香清甜。


夏天的风,有海的味道,海的味道,吃一口,就“芝”知道……






#07

芝士+咸蛋黄

Cheese & Salted egg yolk



芝士和咸蛋黄也很合拍,CP感很足。


丝滑奶香的芝士,遇上金黄流沙的咸蛋黄,搭配酥脆松软的饼皮,丰富的滋味在唇齿间交织缠绵,让人欲罢不能,每一口都是舌尖上的旅行……





敲黑板,划重点,全是“芝士点”!



1、芝士的选择应用有很多,需要综合应用,想要绵长拉丝效果,一定得是马苏里拉芝士。此外也有其他可用的芝士,比如车达芝士、奶油奶酪等。


2、想赋予芝士馅更多风味,可添加其他原料,如添加牛奶、奶油、黄油等,来增加奶香味;添加白砂糖、果葡糖浆、赤藓糖醇等,来增加甜味。


3、为了让芝士在常温下能呈现液态,制作时不能选择天然奶酪(容易凝结),需要加入再制干酪,也可直接购买芝士酱。原料需要低温保存。





在当下的网红美食大潮中,芝士是一种神奇的存在,流量大,关注度高,自带网红特质,似乎和任何美食都能搭起来,都能卷起来~~~



芝士可以是绝对主角,也可以是黄金配角,

任何美食在芝士的加持下,

都能熠熠生辉,都能达到1+1>2的效果,

轻松撩动善变的味蕾、挑剔的胃~




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